还在吃钙片喝牛奶补钙 这些食疗既美味又有效

凉拌海带丝

海带中富含微量元素钙、碘等物质，不但能补钙还能降压，很适合老年人食用;凉拌海带丝，不但口感生脆，还能大限度的保全海带中的营养物质。

首先，将海带洗净沥干，放入热锅中烫煮一段时间;数分钟后捞出，等到海带变凉后，切成丝状;然后起热锅，倒入少量的油以及蒜末、辣椒、姜丝等调味，爆出香味后淋到海带丝上;好在往海带上加入适量的盐、醋、生抽等调味，搅拌均匀后即可食用。