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还在吃钙片喝牛奶补钙 这些食疗既美味又有效

对于儿童来说,缺钙会直接导致,身体发育受阻,造成身材矮小,智力低下的情况。为此,补钙对这两类人而言必不可少,喝牛奶、吃钙片等方式虽然是重要的补钙方式,但口感单调,特别是孩子中,非常不受欢迎。因此,通过烹调一些美味的菜肴进行补钙,既能满足口感又能提供身体所需营养,是一举两得的方式。下面就为大家推荐一些补钙的食疗方式。

紫菜虾皮汤

紫菜和虾皮都是高钙食物,一起煮汤,味道鲜香诱人。

首先准备所需食材,适量的紫菜和虾皮,以及各种调味;将紫菜泡开洗净,葱姜切好留有备用;起油锅,烧热后倒入葱姜、虾皮,爆炒香味后立刻盛出;在汤锅中加入适量清水,烧开后倒入紫菜;一段时间后倒入虾皮,转中火慢煮;等到紫菜变软,汤色变重后,倒入爆好的葱花,加入适量调味,即可出锅。

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食疗方式补钙