懒人布丁怎么做 只要几分钟就能吃到的美味

布丁是一种西方传过来的美食，作为一种甜品，深受甜党们的喜欢。不过想要做出正宗的布丁还是比较复杂的，需要准备的材料很多，而且也得花费不少的时间。那么我们就一起来看看懒人布丁应该怎么做吧!

懒人布丁怎么做

方法一

材料

QQ糖、牛奶适量。

做法

1.首先找到一些QQ糖，其实只要是软糖就可以了。好选择同一种口味的，如果不同的味道混合在一起会有点奇怪。

2.然后把软糖放到玻璃碗里面，隔水来煮软糖，具体的时间要看火的大小了，一般来说几分钟的时间就能看到软糖已经变成了液体的样子。

3.这个时候等它自己冷却一下，变成常温了之后就放到冰箱里面去，放到冷冻室也就是冰淇淋的那个位置，大概三到四小时之后就变成布丁了。

小诀窍

可以根据自己的喜好加入水果丁、酸奶等。

方法二

材料

砂糖100克，水25克，鸡蛋2只，砂糖25克，牛奶250克。

做法

1.将砂糖和水倒入锅中。

2.然后慢慢的把锅放到小火上加热，加热的期间要不停的搅拌它，直至它熬成黄褐色为止。

3.将焦糖倒入布丁模底部。

4.鸡蛋加砂糖打匀。

5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火。

6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀。

7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子。

8.烤箱185度，中下层，水浴30分钟左右。