20161029食话实说2016：猪皮的做法

猪皮的做法是非常丰富的，生活中我们可以适当的吃点猪皮，不仅美味而且营养价值也是非常丰富的，常吃能美容。那么日常生活中猪皮的做法大全是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说2016栏目一起来看看吧!

该视频主要文字介绍：

猪皮的做法

材料

自制黄豆豉两勺，猪皮三块，食用油少许。

葱少许，姜少许，蒜少许，青少许。

红尖椒少许，料酒少许，鸡精少许。

做法

1、首先我们就要将准备好的猪皮清洗干净，接着将其放进锅中煮15分钟，差不多熟了就可以备用了。

2、将煮好的猪皮切条备用。

3、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入豆豉炒香。

4、然后就可以加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟，然后加入青红尖椒翻炒一分钟倒入鸡精拌匀即可。

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