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20161120食话实说全集:蒸汽气功鱼

奇、怪、珍、味、妙

不一样的石锅鱼

罗小妹特地向老板讨教,为何神仙气功鱼如此美味?几杯美酒下肚之后,老板道出了这鱼的5大精华之所在:

石锅之奇

采用云南奇石经过凿釜精雕而成,此锅富含天然钙、铁、锌、镁等微量元素,在高温的作用下会迅速分解于汤中,为佳肴增添有益微量元素。

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