201612014食来运转全集：姜炒小卷的做法

生姜在日常生活中是为常见的一种食材，每次炒菜做饭的时候，总是少不了它的身影，生姜的功效有很多，而且生姜的做法也有很多，感冒的时候可以用生姜红糖水来缓解，今天食来运转栏目讲给大家带来姜炒小卷的做法，一起来看看吧。

该视频主要文字介绍：

姜炒小卷的做法

1.小卷去皮，去内脏，洗净。

2.切成圈。

3.在小卷里放所有调味料，腌渍10分钟。

4.热锅热油，小火爆姜，约1分钟。

5.转大火，倒入腌渍的小卷，快炒20秒，出锅。