饮食误区 秋冬进补谨防五大误区
冬天是个进补的好季节,当天气冷的时候,很容易导致身体免疫、代谢能力的下降,如果不能够很好的通过食物来进补,很容易导致疾病的产生。但是,很多人在进补的时候往往会进入进补误区,因此,为了提高大家对冬季进补的认识,下面这几个饮食误区一定要知道,同时,冬季饮食注意事项都有哪些?一起跟着小编看看吧。
根据有关专家说道,冬天天气很冷,身体的代谢能力下降,相对的体力活动也会减少很多,在这个时候进补,不仅能够固本培元,使得身体中正气得以恢复,还能够帮助身体驱赶疾病,使得人体内的阴、阳、气、血、津液得到有效的补充,让身体进入更加的状态。
生活在都市中的现代人,大多精神压力较大,工作超负荷,晚上熬夜情况较多,所以经常会因睡眠不足等原因而有疲劳乏力、精力下降之感,因此适当进补有助于消除疲劳、调节人体阴阳平衡。这也是为什么俗语会说,“秋冬进补,春天打虎”。还有一个因素是,进补的药物多数是温性的,冬季吃不容易上火,而且冬季吃,补肾的效果比较强。
专家进一步强调说,秋冬进补适合所有人,但中老年人、办公室工作者、脑力劳动者、身体较虚弱者或者平日容易感觉疲劳而力不从心者,秋冬进补更能祛病驱邪,调和气血,使身体达到佳状态。专家说,很多老百姓都知道秋冬进补的必要性,但很多进补方法存在误区。
误区一:进补过急
立冬一到,很多人都会着急这进补。但是在大餐以后,又会觉得肠胃不适。这样就导致了很多人都认为自己并不需要进补,于是就将进补计划搁置一边。对此,有关专家指出,出现的问题并不是在进补的食物上面,而是在进补的方法上存在很多不对地方。冬季进补的时候,好先做引补,同时也要调整好脾胃功能,做好这样进补的准备,才能够减少避免进补的不耐受反应,才能够使得进补事半功倍。
误区二:补不对症
专家说,根据各人的体质来选择补品和进补方式,在进补之前应先了解自己的体质。有的老百姓不辨体质,看到别人进补什么自己也跟风,或者根据个人想象给自己下结论,结果往往达不到进补的效果。
中医把人的体质分为九种:有平和质、阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质。而这个体质往往不是单一的,常常是几种体质的混合,如可能既有阳虚,又有气虚,同时还有痰湿症。这就和单纯的阳虚或气虚的进步法不同。辨证错了,很有可能导致后面进补医治的错误。
专家特别提到一点,伤风感冒时不能进补,不管是温补的人参、鹿茸,还是清补的沙参、玉竹,还是平补的枸杞、燕窝,都一概不能食用。等感冒完全好了之后,再行进补。
误区三:剂量欠妥
同时,有关专家还指出,在进补的食材上面,首先就是要遵循量的少,并且要持续长时间的原则。比如说,人参每次使用量不能够超过五克,每周服1~2次。阿胶没人每次不高于十克。剂量小了很影响效果,大了多出现很多不良反应。