蜂蜜虽好误区多 这样喝才健康
现在我们的生活条件越来越好了,很多人都非常注重健康养生。他们会花大价钱买保健品,以为吃这些就可以健康长寿。其实,小编觉得常见低廉的保健品莫过于蜂蜜了。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿出的蜜,具有很高的营养价值和保健效果。不过,小编现在要跟大家聊一聊饮用蜂蜜的误区。
蜂蜜的种类繁多,分为荔枝蜜、紫云英蜜、荆条蜜、百里香蜜等等。蜂蜜中富含糖类、蛋白质、碳水化合物、钙、铁、钠等营养元素,常喝蜂蜜可以护肤美容,促进消化,保护心血管和提高免疫能力。不过我们生活中存在着很多饮用蜂蜜的误区,这样吃不仅没有保健功效,反而会影响到我们的身心健康。
一、饮用蜂蜜的误区
1、清晨空腹喝蜂蜜
现在很多人都知道晨起要喝一杯水,不少人会选择喝蜂蜜水。不过晨起空腹喝蜂蜜水对身体却是不利的,因为蜂蜜水中含有一定的糖分,不是以单纯水的形式存在的。我们在饮用蜂蜜水以后,蜂蜜中的果糖要经过人体的代谢才能转化成葡萄糖,然后才能被人体吸收,这样就失去了晨起第一杯水清除体内垃圾的作用了。
小编在这儿建议各位,早晨起床后可以喝一杯温开水,这样就可以达到排毒养颜的功效。
2、开水冲泡
现在很多人都了解了蜂蜜水的好处,没事就会冲泡一杯蜂蜜水。你们是用什么样的水冲泡蜂蜜的呢?很多人可能都是直接用热水冲泡的,其实这样会破坏蜂蜜中的营养物质,反而起不到保健的作用了。
蜂蜜中除了大部分的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质等营养物质。我们在食用蜂蜜时,要记得用温水冲饮,水温不要超过60℃。如果用滚烫的开水冲蜂蜜,这样不仅会破坏蜂蜜中丰富的营养物质,还会到导致天然的色香味发生变化。
很多人在做菜的时候会添加少许蜂蜜用来调味,其实蜂蜜也不能进行高温蒸煮,这样也会破坏蜂蜜的营养物质。
3、饭后喝蜂蜜
很多人喜欢吃完饭立刻喝一杯蜂蜜水,这样对胃的伤害也很大。饭后马上喝蜂蜜水,容易稀释胃酸,使得食物还没来得及消化就进入了小肠。而且,食物遇到水以后容易膨胀,这样会对胃部造成更大的压力。长期饭后饮用蜂蜜水,会增加肠胃病的患病风险,尤其是胃溃疡。
4、喝太多蜂蜜
有些人觉得蜂蜜的营养价值丰富,就会把蜂蜜当做白开水一样喝,尤其是一些爱好甜食的朋友。