习大大带火的那些美食 你吃过几种

世界上各个国家都是有属于自己的独特的美食的，有些是被人知道的，有些是不被人所知的，但是中国有几个美食是因为我们爱的习大大带火的哦，那您知道习大大带火的那些美食吗?您知道世界上健康的饮食方吗?今天三九小编就为您介绍一下有关日常生活中健康的食物的知识，感兴趣的朋友们赶快来看看啊。

习大大带火的那些美食

习大大吃什么，就能带火什么。而这些普通的吃食也让我们了解到了中华传统健康美食。习大大在北京考察民情，二两包子配盘小菜就是一顿午餐，在河南兰考调研，吃的也是老百姓常吃的三鲜烩面，就连宴请连战，主打的都是陕西家乡菜。

“河南烩面”荤素汤饭都不落

烩面是河南特色饮食，大的特点是有荤、有素，有汤、有饭，河南省中医院食疗营养科营养师李倩评价道:“可以说是符合食物多样化的健康美食。”

烩面好吃，精华在汤里。熬制烩面汤选用的都是上好的鲜羊肉和羊骨，反复浸泡后下锅，汤色乳白浓郁，有温补的作用。好汤也得配好面，烩面的筋道也让人称赞。面点师傅在面里加一点点盐，反复揉多次，才能揉出有嚼劲的面。

当然，光有面有汤只能吃得饱，不能算吃得好。习大大吃的三鲜烩面里还有黄花菜、木耳、豆腐丝、粉条和羊肉，上桌前加点香菜，一碗面不仅做到了荤素搭配;

而且还是汤和饭的干稀搭配，并且有菌类和豆制品等健康食品，这种大杂烩的饮食是膳食多样化的好方法，既好吃又营养。

不过，李倩提醒，经过长时间熬制的烩面汤里脂肪含量和嘌呤含量较高，三高和痛风患者不要贪食。另外，羊肉性温，患急性感染性疾病者需要暂时少食或禁食。

“贵州牛肉粉”方便又营养

雪白的米粉、酱红的牛肉、青翠的香葱和香菜，搭配当地自产的酸菜，这份正宗的贵州牛肉粉真是让人垂涎欲滴。难怪习总书记至今还对它念念不忘。

两会期间习大大参加贵州代表团的审议时特别谈到，上世纪90年代，自己到贵阳参加全国扶贫会议，点了一碗牛肉粉当早餐，但吃了一顿不过瘾，还想吃第二顿，可惜没时间了。

如今在贵州，随处可见24小时营业的牛肉粉店，早餐、午餐、晚餐都可以吃，已然成为当地老百姓生活中不可或缺的一部分。

牛肉粉的汤是用多种中草药及多髓牛骨熬制而成的鲜浓原汤，吃时加入胡椒、辣椒和酸菜。