总想吃零食 就要学会智慧的选择零食

6.生产环境

现在网络信息发达，买一些简单生产工具，甚至工

人都不需要，就可以开一个生产小作坊，这种现象很常见，他们地点比较隐蔽，相对分散，卫生监管部门，不能一一查处到，所以生产出的产品也就不能符合卫生标准，大量的细菌侵入，对人体造成疾病威胁。

零食的选择

看了零食的那么多威胁健康的成分存在，有的人可能会说，就算知道有危害，还是想吃，我们先将零食分类：奶及奶制品，坚果类，糖果类，谷物类，糖果类，水产品类，肉类，蛋类，蔬菜、水果类，冷饮类和薯类，这么多我们要怎么正确的吃呢?

 

1. 可以经常食用类

选择营养含量高，同时脂肪、盐、糖的含量比较低的食品，例如：低脂的牛奶，未经加工的一些坚果，如花生、瓜子、开心果、松子等，还有一些水果，如番茄、黄瓜等。

2. 可以适量食用类

这一类营养素含量也丰富，但是其中的脂肪含量偏高，例如：谷物类、糖果以及蛋类。

3. 不建议食用类

这类食品糖、脂肪、盐的含量都会比较高，从而增加我们人体的能量摄入，容易引起肥胖、高血压、高血糖等疾病的危险，例如：蜜饯为代表的腌制品，以及薯类为代表的油炸食品。

零食对不同人群的危害

1. 儿童和青少年

这些人群身体处在生长发育的关键时期，一旦高糖、高脂肪的摄入，会影响大脑神经组织和智力的发育，还会影响钙等其他营养素的吸收，从而影响他们身心的健康发展。

2. 成年人

零食中含有大量反式脂肪酸，会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险，反式脂肪酸导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3~5倍。

结语：现在网络信息也比较方便，一旦食品行业出现某些问题，大家都会去关注，可是时间久了，我们就会选择遗忘，而这些企业又会悄无声息的复活，所以我们要真正的让每一个人认识到不合格的零食对我们身体的威胁，正确的选择健康安全的食用。