碱性食物 你从来没发现的功效

3.有助于减肥，解乏

茶叶中含有咖啡碱成分对尿液中的过量乳酸有很好的排除作用，有利于缓解疲劳，放松心情，此外我们也经常听说各种减肥的茶类，在《本草拾遗》中就已经有茶“久食令人瘦”的记载，这说的是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，有利于促进消化，增强机体对脂肪的分解能力。

海带的功效

海带在日常生活中是非常常见的，是很好吃的美食，它虽然不具备碱性食物的一些特点，但是它却是碱性食物，而且是强碱性的，了解一下有没有你不知道的功效：

1. 美发效果很好

我们平时说到能够使头发乌黑亮丽，生发护发的食物，大多会想到生姜、黑芝麻、核桃等食物，但是海带也能很好的护发哦，而且很经济实惠，这是因为海带中含有以碘、钙、硫为代表的丰富微量元素，碘能够缓解酸毒症存在引起的头发黄，还有其他微量元素有利于头发需要的“头发质素”和角质成分的形成，使我们拥有一头美丽的头发。

2. 排毒、促进代谢

吃海带的朋友还记得海带的那种很强硬的韧性吧?而大量纤维就是海带有韧性的原因，我们在膳食中经常强调要多食膳食纤维含量高的食物，有利于促进胃肠道蠕动，帮助肠道排泄，海带就是很好的选择，而且这种纤维呈碱性，又增加了排毒的功效，促进人体的代谢率，增加人体的代谢机能，让人精神面貌焕然一新，还可以保持姣好的身材。

3. 祛痰效果极佳

痰是附在消化道上的霉菌、细菌及及废尘颗粒，这类人群多是呼吸道疾病的患者，还有就是经常吸烟的人群，而海带中的纤维，可以有效清除这些菌类和颗粒，减少痰堆积，也就有利于降低呼吸系统疾病的诱导因素发生。

4. 补钙易于人体吸收

钙对于我们人体非常的重要，人体的骨骼、牙齿的发育和强健程度都基于钙的吸收利用情况，而且在人体内钙是在不断发生新陈代谢变化，所以要不断的补钙，这就对钙的量要求非常高，而100克海带中大概含有1177毫克的钙，含铁大概在150毫克，更重要的是，海带中钙的存在形式，可以在人体得到很高的吸收率，所以补钙食物中，海带也是高手。

结语：这些碱性食物，我们平时再熟悉不过了，可是其中的养生秘诀，是不是才知道呢?大家也可以自己去寻找一些碱性食物的功效，例如：柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、小麦草等，也要提醒大家，不是碱性食物好，就只吃它，膳食营养要均衡，酸性食物也要关注。