晚饭吃什么能减肥 晚上减肥吃什么好

枸杞子烧鲫鱼

主料

鲫鱼1条。

配料

酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。

制法

1、将鲫鱼去内脏、鳞、洗净，葱切丝、姜切末。

2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水，稍焖片刻。

3、投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可。

竹笋银耳汤

主料

竹笋150克。

配料

银耳、鸡蛋、精盐各适量。

制法

1、将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。

2、锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加盐调味即可。