这样的食物 是你失忆的良药秘方
4. 吃鸡蛋的好处
鸡蛋一直以来就是营养的佳品，也是一种大众食品，其中的高蛋白质含量和蛋黄中的脂肪都可以为大脑提供能量和营养的需求，尤其蛋黄中的所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生丰富的乙酰胆碱，在大脑当中记忆力的强弱受到乙酰胆碱含量的直接影响，所以每天坚持一两个鸡蛋，就可以提供足够的胆碱成分，对保护大脑、提高记忆力效果都会很好。
5. 牛奶的营养价值
牛奶在美食当中是以普及率广的食物，也是适用的人群广泛的，可以说是老少皆宜，也深受人们的喜爱，牛奶近乎一种完美的营养品，其中富含蛋白质、钙以及大脑所必须的氨基酸，这些营养元素在人体中很容易被人踢吸收，尤其是钙，而且其中富含维生素B1对大脑的神经细胞十分有益，用脑过度或者睡眠不足都会影响大脑的记忆力，而补充牛奶能有有助于睡眠，改善大脑疲劳，有利于大脑记忆力的完善。
6. 味精
味精能够改善菜肴的口感，但是人们对于味精的认识还是处于味精有害健康的阶段，但是味精中的主要成分是谷氨酸钠，在胃酸的作用下可以转化为谷氨酸，谷氨酸是参加大脑的代谢的唯一氨基酸，能够改善记忆力障碍，味精还能增加乙酰胆碱的量，所以对于大脑神经衰弱也有一定的治疗效果，所以我们偶尔是可以吃一些味精的，但是要选择检验合格的味精产品，能够保障健康的同时保护大脑记忆功能。
结语：我们早生活和学习中都需要大脑发挥超强的记忆功能，但是很多的时候，我们会发现我们的记忆力突然下降了，现在你不用在慌乱无措了，因为解药就在我们的食物当中，我们可以在平时的饮食当中，就有意识的食用一些有助于大脑发育的食物，保护好我们大脑的记忆力，让我们记住生活中路过的哪些美好。
