夏季饮食 炎炎夏日吃什么解暑
四、香蕉
香蕉中含有多种营养素,可增强对疾病的抵抗力,促进食欲、助消化,能缓解抑郁心情,给人带来欢乐、平静,甚至还有镇痛的作用。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。经常食用香蕉对健康有益。香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动。同时,正因为香蕉性寒,根据“?者寒之”的原理,适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃香蕉。
注意:因香蕉性寒,脾虚泄泻者不宜食用。体重超重者不宜多吃,容易发胖。
五、木瓜
木瓜素有“百益果王”之称,也被称为“万寿果”,可食用也可入药。木瓜性平、微寒,味甘,归肝、脾经,有平肝舒筋,和胃化湿之功,用于?痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,吐泻转筋,脚气水肿等症。
木瓜内含有苹果酸、酒石酸、枸橼酸、维生素、黄酮甙等成分。木瓜所含酵素近似人体生长激素,多吃可令人保持青春。木瓜所含的蛋白分解酵素,有助于分解蛋白质和淀粉,对消化系统大有裨益。据研究,木瓜中含有一种酵素,有助于蛋白质的消化吸收,这对胃病消化不良者有益,适宜慢性萎缩性胃炎者有胃痛口干,消化不良,舌苔少症状食用。
木瓜又有催乳作用,故产妇宜食。木瓜能缓解平滑肌和四肢肌肉痉挛,故对胃肠痉挛和腓肠肌痉挛者有治疗作用。
注意:木瓜不可与鳗鱼同食,忌铁铅?,也不适宜过敏体质人士食用。
六、橙子
橙子被称为“疗疾佳果”,具有生津止渴,开胃下气,帮助消化,防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
橙子营养极为丰富而全面,含有大量的维生素C和钙、磷、钾等物质,橙子几乎已经成为维生素C的代名词,能增加机体抵抗力,降低血中胆固醇。橙子发出的气味还有利于缓解人们的心理压力,其有助于女性克服紧张情绪。
橙子所含的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
注意:橙子一天一个即可,不必贪多。糖尿病患者宜少食。橙子忌与槟榔同食。饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃有伤害。