饮食健康 有一种饿吃好才可以
7招对抗隐性饥饿
为应对隐性饥饿,目前,我国已做出一些努力,比如强化碘盐,虽存在争议,但不可否认其重要意义;给贫困地区6~24个月的孩子发放营养包(豆粉中加入微量营养素),拌到饭里吃,可缓解微量元素缺乏的问题。此外,政府还应做好营养教育工作,让孩子们从小就知道均衡饮食的重要性。除了政府,普通人也应学会预防隐性饥饿,具体做法如下:
1 牢记膳食宝塔
日常膳食中应牢记膳食宝塔,确保谷类、薯类、蔬菜、水果、畜禽肉、鱼虾类、蛋类、奶类、豆类的充分、均衡摄入,并控制油、盐食用量。
2 重点补充四类食物
调查显示,国人膳食中奶类、豆类制品、粗粮、水产品的消费量远不及推荐量,人们好重点补充。奶类和豆类制品富含优质蛋白;粗粮富含B族维生素、矿物质和膳食纤维;水产品含多不饱和脂肪酸。
3 根据自身情况着重补充
不同地区、不同人群可根据需要,通过饮食补充微量营养素。如摄入牛奶、蛋黄、动物肝脏补充维生素A;吃血豆腐、红肉、黑木耳补铁;摄入海带、紫菜等补碘;常吃猕猴桃、柑橘等补充维生素C等。
4 多用低温烹调
过度烹饪会使食物中维生素C大量流失。建议多用蒸煮等低温烹调,大限度保留食物营养。
5 摒弃不良习惯
吸烟、饮酒、熬夜、反复减肥、缺乏运动等不健康生活习惯,也会造成体内微量营养素缺乏,应尽早摒弃。
6 尝试强化食品
如今市场上有些强化某些微量营养素的食品,比如加铁酱油、添加B族维生素的谷物早餐,可酌情食用。
7 服用膳食补充剂
在一般情况下,不推荐额外服用膳食补充剂。但若长期出差在外,三餐难以保证,可酌情服用复合营养片。
结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容,通过上文的介绍,大家知道是什么情况了吧,你有这种情况吗?如果有,那就赶紧去治治吧,根据自己的要求去补充营养,但是重要还是要结合自身的实际情况,注意饮食搭配,合理饮食哦!