冬季防感冒 含这几种物质的食物方可解决

一年四个季节里，人们较喜欢春季，因为春季的温度是适宜出去旅行，而寒冷的冬季却不是人们所喜欢的。冬季不但会使人变得懒惰，更会使人体出现一系列的状况。首先出现问题的是皮肤，因为干燥是冬季的特征之一，天气干燥易使皮肤出现干燥的现象，所以皮肤保湿是很有必要的。

季节性的变化会使皮肤出现问题，更会使人的健康出现状况。感冒是经常出现的疾病，但在冬季，感冒却不是轻易就可以治好的。治疗感冒的方法有多种，主要分为物理及化学两种方法。化学指的是药物治疗，而物理指的是运动及食疗的方式。但在饮食上只要注意食用这几种物质方可达到防治感冒的作用。

含维生素A食物

疾病的防治的方法有很多，人们较为倡导食疗，而食疗主要是食物中含有的物质可对人体机能起到促进作用。从营养学角度来说，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。而胡萝卜、南瓜等蔬菜中含有较多的维生素A。

但诸多蔬菜中，含有维生素A的素菜还是比较多的，但人们较为喜欢的还是非胡萝卜莫属。胡萝卜中的胡萝卜素在身体内可转化为维生素A，而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素，因此专家建议，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。除了胡萝卜含有丰富的维生素A之外，猪肝、鸡肝中也含较多维生素A，宜适当食用。

含优质蛋白质食物

生命的组成离不开蛋白质，简单点说目前人们食用的食物几乎都含有蛋白质，所以，蛋白质对人体起着非常重要的作用。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，重要的还是其与生命现象有关。

但身体出现不适的症状时，食用针对性的药物是非常有必要的，但食用含有特殊物质的食物更有必要。蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类、 蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。