五款美食暮春常吃治病还美容

谷雨过后就进入了暮春时节，此时也是农历的三月份，作为春天的末尾阶段，此时的天气开始变热、雨水增多，当然有些地方会出现干燥、温热现象。我们的身体也会因为节气的改变而出现不同的状态，如冷热不定容易引起感冒;百花齐放容易引起过敏;维生素缺乏引起皮肤问题;上火引起痘痘;以及容易失眠等。

这里我们就给大家推荐几款常见的美食，这些美食在暮春时节食用既可以美颜又能治病。

莴苣炒花菜防感冒

暮春时节气温变化无常，导致人体一时难以适应，而出现疫力下降和病毒入侵现象，易发生感冒。

莴苣和花菜都是春季的应季蔬菜，而且这道菜制作简单，还可以根据自己的喜爱，添加一些肉片炒制。

花菜中含有的维生素C比较多，抗氧化的同时能增强人体免疫力，而且在中医看来白色入肺，一朵白色花菜无疑是养肺防感冒佳品。而莴苣具有防癌、通便、消积下气、利尿和增强体质的作用。

所以，暮春时节多吃这款美食，起到预防感冒的作用。

苦菊沙拉美容祛痘

苦菊也是春天的应季蔬菜，将苦菊清洗干净放入碗中，配以番茄、鸡蛋、黄瓜等，后淋上沙拉酱和番茄酱即可食用。

春天痘痘的发生多与春燥有关，苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等物质，具有杀菌、消炎等作用，而其中富含的维生素C和胡萝卜素，不仅增强人体免疫力，还能美白润肤。

另外，在中医看来苦菊性味苦、寒，具有清热解毒的作用，对于春天上火引起的痘痘、肺热咳嗽、炎症等有防治效果。

养生建议

沙拉虽然好吃又能减肥，但是在制作时如果添加太多沙拉酱反而会增肥，因为沙拉酱主要是由食用油和蛋黄制作而成，热量高，油脂也多，过多食用对心脏也不利。所以，任何美食都要注意控制量，过犹不及的道理相信大家都有所了解。