夏季午餐三原则助你轻松消暑

立夏刚刚过去，仿佛气温就一下子高了起来。大太阳从早上一直照射到下午，让行走在路上的人们苦不堪言。而这还只是初夏，阳光的热力还远未到顶峰。很多朋友在热的中午经常出现头晕目眩、食欲不振、烦恼异常等不良情况。

很多本来胃口还不错的朋友纷纷陷入了什么都不想吃的状态，这样不仅对身体健康不好，而且还会影响到工作和生活。

夏季中午食欲不振的原因

随着气温的骤然升高，人体肯定会有一个适应的过程，而在热的中午很容易出现各种特殊症状。中医认为，夏季和人的脾胃之间有着很密切的联系，因为脾主土，夏季湿润闷热的天气刚好和其契合，所以对于脾脏的要求会比较高一些。

若是本来脾胃的功能就不太好，那么受到大量出汗的刺激，体能的消耗速度也会迅速增加。而且很多朋友在夏季喜欢吃各种各样的冷饮，这种行为很容易导致人的脾胃失和，运化失常，进而产生乏力、食欲不振的症状。

综上所述，在夏季频繁的出现食欲不振的情况其实是非常正常的。那么出现了这种症状我们应该采取什么方法才能合理的解决它呢?

所谓解铃还需系铃人，既然是饮食上出了问题，那么肯定还是需要从饮食方面入手。并且针对每个人不同的情况来制定适合自己的饮食计划，这样才能保证每个人都能度过一个健康的夏季。

夏季中午饮食原则

民以食为天，夏季的中午气候为炎热，很多朋友都会选择躲在空调房里，但是仅仅做到这点还是不够的，如果不能在饮食上作出调整，那么身体健康同样会受到影响。

在炎热的夏季，午餐的重要性不言而喻，它不仅承担着承上启下的作用，而且还为身体提供了大量的能量。如果午餐没有吃好，那么在如此炎热的天气里无论做什么肯定都谈不上效率。而根据中医饮食养生的原则，我们大概总结出了以下几条规律。

1、减苦增辛

夏天需要减苦增辛，也就是说要减少苦味食物的摄入，适当多吃一些的辛辣食物。夏季心火当令，虽然像苦瓜之类的苦味食物可以起到一定的清热泻火作用，但是对于心脏和肺的正常运行来说却是比较不利的。

而辛味归肺经，虽然吃起来感觉很辣，但是适量食用有发散、行气、活血、化湿等作用，重要的是，对于人的肺有着相当不错的补益效果。

因此在中午吃饭之前，可以适当的考虑一下饮食的结构，增加一些开胃益肺的食物，少吃一些对身体没有积极作用的冷饮。