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长寿的秘诀 这东西在清朝竟是贡品可延年益寿

吃一根萝卜,有这么多抗病、保健的作用,难怪这些懂养生的大咖一日三餐都想着吃萝卜啦!

当然,光吃萝卜还不够,我们得给萝卜找来合适的配菜~看看下面吧!

精选萝卜食谱冬天全部吃一遍啦!

白萝卜+海带。

萝卜+海带,化痰好得快~

材料。

排骨,白萝卜,干海带,油,盐,小葱,姜。

做法

1.排骨切块,萝卜切片,干海带提前泡开;

2.开水焯排骨,刨去血水,洗净排骨,去腥、去疝

3.换上一锅清水,放入排骨,葱、姜;

4.大火煮开,小火炖煮出来一锅原味排骨浓汤,慢炖时间长短自己控制。

5.海带、白萝卜切好,炒锅下油;

6.锅用葱爆香,然后下萝卜海带,加盐炒,调味。

7.然后把原味骨头汤舀入;

8.盖上锅盖把萝卜煮熟,出锅前放几滴醋。

9.出锅。

这样把材料和汤汁分开做的方法比较好控制用盐的量,对身体好,味道也更好。

白萝卜+羊肉

萝卜+羊肉,解腻又暖身

材料

准备青萝卜或白萝卜,羊肉500克,葱、姜、黄酒、精盐、味精等。

做法

将羊肉洗净去筋,切好,冷水烧沸,放肉去血水,出锅洗净。

萝卜洗净去皮,切大块焯水。

先将羊肉入锅,加水适量和葱、姜、黄酒,煨至五成熟时,再将萝卜放入,用小火炖,加调味料后,即可食用。

羊肉是冬季驱寒标配,改善血液循环,养肝护肝,虽然比较平和,但依然属热性,加入微凉的萝卜就可以让性味更平和。对于有咳嗽、支气管扩张的朋友,更是不要错过。

白萝卜+葱

萝卜+葱,感冒去无踪。

材料

白萝卜、小葱。

做法

1.将香葱洗净,摘好。

2.白萝卜洗好,可以不去皮也可以去皮,

3.鲜姜去皮,切末。

4.炖锅大火放油,姜末葱末先炒香,放入萝卜片煸几下,调味,

5.加水,然后盖上锅盖,焖一下。

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