癌症见了它撒腿跑 搭配着吃防癌效果翻倍

低聚糖的功劳：促进肠道益生菌增殖

许多人吃了西兰花后会有微微胀气的感觉，不用担心，这是西兰花中的低聚糖在起作用。它能够促进肠道中益生菌(双歧杆菌)的增殖，大大改善了肠道内环境，有效减少肠癌的风险。同时，西兰花还能抑制幽门螺旋杆菌，来自日本的研究发现，每天吃70g左右西兰花能有效减少胃溃疡、肠癌、胃癌的风险。