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超市买这样的蔬菜竟然容易甲醛超标

◆为什么这些蔬菜会甲醛超标?

问题就出在捆绑蔬菜的胶带上!

近日,央视记者将这些用胶带捆绑后的蔬菜送到了有关部门进行检测。工作人员把接触胶带的蔬菜部位和没接触胶带的蔬菜部位分开,然后模拟家庭的洗菜过程把菜都洗干净。

经过检测,这些全部洗干净的菜检测结果居然天差地别:跟胶带接触的那部分蔬菜甲醛竟然超标10倍!

◆吃了这样的蔬菜会有什么后果?

徐岚博士是西南化学的化学专业副教授,她表示这些超市捆绑蔬菜的胶带,其主要成分为聚丙烯酸酯。日常家庭生活中很难将这种物质彻底清洗干净,部分化学物质会分解、溢出,进入蔬菜中。长期食用这样的蔬菜会对消化系统、肝脏、肾脏产生严重的毒副作用。

甲醛对人体有极其强烈的致畸和致癌作用,尤其是对儿童、孕妇和老人的危害更是严重。

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甲醛超标蔬菜不合格