最佳抗衰老食物 这物让人年轻5岁

膳食纤维防止肠道老化

随着衰老的加速，负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此，老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。50岁以上的男性每天应摄入30克膳食纤维，女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

红薯、西红柿延缓皮肤衰老

20多岁时，皮肤胶原蛋白生成更缓慢，死皮细胞脱落减速。研究表明，番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基，防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

低脂食物留住肌肉群

30岁后，新陈代谢每10年会递减1%—2%。随着年龄增大，肌肉新陈代谢逐渐减退，即便保持同样的运动量和摄入相同的热量，也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物，有助于防止发胖。