玫瑰茄的功效与作用及食用方法

玫瑰茄炖排骨

原料：玫瑰茄30克，排骨300克，盐5克、味精4克、鸡精4克、胡椒3克。

做法：1、玫瑰茄入清水中泡发30分钟;

2、排骨斩件.入沸水中汆烫;

3、玫瑰茄与排骨在一起煲40分钟，下入调味料即可。

结语：玫瑰茄是一种人类近年来菜逐渐发现并食用的食品原料，它能够加工成各种食品，从玫瑰茄提取出来的色素是天然的着色剂。所以大家经常吃一点玫瑰茄的好处还是有很多的。