零食大多于身体无益 不过这几种例外

非油炸薯片的分辨

有些朋友比较迷信非油炸薯片，认为既然是非油炸，那肯定是脂肪含量少，吃起来不容易变肥胖。其实，所谓非油炸无非是食品商的一个噱头。

经过试验，当用吸油纸分别在非油炸薯片和油炸薯片上揉搓的时候，我们会发现吸油纸上展示出来的场景差不多，甚至非油炸薯片更甚。对此，专家表示，只要对比食品含量表就会发现，非油炸薯片和油炸薯片的含油量差不多。

为什么会这样呢?我们要知道，食品越高脂往往意味着其越美味，非油炸虽然不是油炸，却在进行烘烤工艺时在薯片表面刷上了一些油脂，使其更脆更香。

自此，非油炸薯片的神坛被打碎。