生姜的功效都有哪些 怎么吃才最健康

驱寒解毒

对于感冒引起的咳嗽、头晕等一系列症状，一碗姜茶可以有效地缓解，因为生姜可以发寒发热、增加血液循环，有助于驱除体内的寒气。

刺激食欲

生姜味道辛辣，当出现食欲不振的情况时，食用生姜可以刺激唾液、消化液的分泌，增加肠道蠕动，让一蹶不振的食欲重新萌发。

杀菌消毒

当患有肠炎、胃炎、牙周炎等疾病时，食用适量的生姜可以起到杀菌消毒，缓解病情的效果。