生姜的功效都有哪些 怎么吃才最健康

生姜在中国人的饮食文化中扮演着重要的角色，它提供的辛味丰富了我们的味觉体验，成为了日常生活中不可或缺的一剂调味;而在中医看来，生姜远非调味那么简单，它味辛性温，是散寒解毒、调理身体的一味良药，从现代科学的角度来看，生姜一样功效良多，下面就为大家具体介绍一番。