豆浆和鸡蛋可以一起吃吗 这些禁忌千万别犯

忌装保温瓶里

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质，是不能饮用的。

忌喝超量

任何食物都不宜食用过量，豆浆也是如此。一次喝豆浆过多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

忌在豆浆里打鸡蛋

热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌和一些过敏原，而这些成分没有被充分加热的话可能会产生一些不良的后果。

喝豆浆的作用

降血清胆固醇

实验证明，大豆中的大豆低聚糖可增加高密度脂蛋白的含量，降低血清胆固醇水平及甘油三酯含量。同时，大豆低聚糖还有腐竹降低血压、预防便秘、保护肝脏的作用。

预防心血管疾病

豆浆中也含有大量的脂肪，但是这些脂肪是不饱和脂肪，而且豆浆没有胆固醇，其中的软磷脂能扩张、软化血管。不仅如此，软磷脂还能分解对于的脂肪，促进体内胆固醇的溶解，从而起到降低血液中胆固醇的作用，减少动脉硬化的产生。对于脑中风的预防和心肌梗死的治疗都有辅助作用。

润肤养颜

《延年秘录》上记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”豆浆所含的大豆异黄酮倍誉为植物雌激素，女性随着年龄增加体内雌激素水平会逐渐下降。

经常喝豆浆正好可以补充身体所需雌激素，调节内分泌，减少面部暗疮、痘痘的发生，使皮肤白皙润泽且没有任何副作用。另外，大豆异黄酮还是很好的抗氧化剂，可以延缓体内细胞衰老，从而让肌肤保持年轻。

预防骨质酥松

豆浆中的微量元素含量丰富，且钙含量高于一般乳饮料，坚持饮用豆浆可以补充身体所流失的钙，预防骨质酥松。

总结：在喝豆浆的时候需要特别的注意，不可以在里面加入红糖，也不可以跟药物一起吃，另外煮豆浆的时候必须要有耐心，多注意会儿，以免豆浆，没有完全煮熟。豆浆的营养成分很高，经常喝对身体特别好，大家一定要记住这一点哦。