吃西红柿的好处 常吃西红柿这5个好处不请自来

5、有助于减肥

西红柿中的热量很低，但是营养价值很高，想要减肥的朋友，可以适量多吃西红柿，有助于控制能量的摄入，从而帮助控制体重。

生吃西红柿好还是熟吃好

其实生吃西红柿和熟吃西红柿都有各自的优点，大家可以根据自己的口味和习惯来选择。

1、生吃西红柿补充更多维生素C

大家都知道西红柿中维生素C的含量很高，但是不恰当的烹饪方式会导致维生素C、钾元素等营养物质的流失，直接生吃西红柿就能避免维生素C的流失，想要补充更多维生素C，就可以直接生吃西红柿。而且生吃西红柿的饱腹感更强，想要减肥的朋友建议生吃西红柿。

在生吃西红柿之前一定要将西红柿放在流水下清洗干净，已经出现霉变的西红柿则不建议再食用，避免引发肠胃不适。

2、熟吃西红柿可补充更多番茄红素

西红柿中含有的番茄红素对身体健康有很大好处，经过烹饪之后，脂溶性的番茄红素会更好地被身体吸收，而且烹饪过的西红柿也更好消化。消化能力较弱的朋友建议熟吃西红柿。

结语：西红柿中含有丰富的营养物质，比如维生素C、番茄红素、维生素B1等，这些营养物质对身体健康的影响很大，建议大家平时要适量多吃西红柿。生吃西红柿可补充更多维生素C，熟吃西红柿更有利于番茄红素的吸收，大家可以根据自己的需求选择生吃还是熟吃。西红柿中的糖分较低，血糖较高的朋友也可以适量食用。

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