烧烤难以抗拒 做好5件事让吃烧烤更健康

1、无烟烧烤

烧烤时产生的油烟对健康是有危害的，想要健康吃烧烤不妨试试无烟烧烤，现在很多烤肉店中都会装有排烟装置，这对健康是非常有利的。

2、电烤

碳烤好像有魅力，很多人都会选择碳烤，但是碳烤的温度很难掌控，在烤的时候很容易将食物烤糊，食物被烤糊会产生更多有害物质，碳烤建议放在烤盘上进行，这样可以控制温度，尽量将温度控制在200℃以内。相比于碳烤来说，电烤、微波烤等方式更容易把握温度，对健康也更有利。

3、荤素搭配

不少人吃烧烤离不开肉类，相比于肉类食物来说，蔬菜更健康，因为蔬菜的成分比肉类更安全一些，不容易产生致癌物，建议大家在烧烤时要注意荤素搭配，吃肉类食物尽量选择瘦肉。

4、不吃烤焦的部分

肉类烤焦之后会产生致癌物质，在烤肉时一定要当心，如果发现有肉类被烤焦了，尽量避免食用。

5、不吃太烫的食物

烧烤会让食物的温度非常高，大家在吃的时候要注意温度，吃太热的食物不仅会损伤口腔黏膜，还会烫伤口腔，甚至引发口腔的恶性病变，对健康非常不利。

结语：烧烤是非常美味的食物，但是我们在吃烧烤时要尽量保证健康。给大家介绍了上述5个健康吃烧烤的方式，此外还要注意尽量将主食、烤肉、蔬菜搭配起来食用，这样才能保证营养摄入均衡。

本篇文章版权归江苏民福康科技股份有限公司所有，未经许可，谢绝转载。