不吃主食有四个影响 健康吃主食的5个要点要知晓

如何健康吃主食

一、选择优质主食

选择优质主食是健康饮食的基础。优质主食应该是色泽白净、口感细腻、香味浓郁、营养丰富的粮食。例如，优质大米、全麦面包、糙米、燕麦片等都是不错的选择。此外，还应该避免选择添加了色素、香精等化学添加剂的主食。

二、控制主食摄入量

主食的摄入量应该根据个人情况进行适当控制。一般来说，成年人每天应该摄入400-500克的主食。如果体重超标或者有糖尿病等慢性疾病，应该适当减少主食的摄入量。

三、多样化主食种类

多样化的主食种类可以保证身体获得不同种类的营养素。例如，可以选择不同种类的米饭、面条、馒头、粥等，也可以选择不同种类的杂粮食品，如玉米、小米、高粱等。此外，还可以适当增加蔬菜、水果的摄入量，以增加膳食纤维的摄入量。

四、合理搭配主食

合理搭配主食可以使身体更好地吸收营养。例如，可以选择搭配一些蛋白质丰富的食物，如豆类、肉类、鱼类等，以增加身体对营养素的吸收。此外，还可以选择搭配一些蔬菜、水果等，以增加膳食纤维的摄入量。

五、注意主食烹饪方式

主食的烹饪方式也会影响其营养价值。例如，煮饭时可以选择少放水、多蒸一会儿，以保留米饭的营养成分。此外，还可以选择烤、煎、蒸等方式，以减少油脂的摄入量。

结语：主食是一餐饭中非常重要的一部分，我们的身体的能量来源主要就是主食，如果经常不吃主食，身体就会消耗蛋白质、脂肪来提供能量，对健康非常不利。但是主食吃得不对，也会导致血糖在短时间内波动较大，因此给大家介绍了健康吃主食的一些事项，希望大家能够健康吃主食。