每餐都吃粗粮为何血糖还是升高 错误不及时改正血糖很难稳定

糖尿病的人群越来越多，也开始趋向于年轻人，以前只是中老年人担心这个问题，现在是所有人都要去担心，一个不小心问题可能就会找上门。出现问题以后，主要的事情就是控糖，尽量不让血糖升高，血糖一旦失控，就会给身体带来很多的并发问题。为此，糖友们也是伤透了脑筋，一直在寻求控糖的好方法，在听说吃粗粮可以调节血糖后，就每天没顿餐都吃粗粮，可是一段时间后，并没有发现有改变，反而血糖还升高了，每餐都吃粗粮为何血糖还高?

问题出在哪里？

粗粮中含有不可溶性的纤维素，还有很多的营养元素，进入人体内就不容易被消化，葡萄糖的吸收速度就会变慢，也就有利调节血糖。但有的人在粗粮的选择上，会出现失误。并不知道哪些粗粮是适合控制血糖的，觉得只要是粗粮就行。粗粮有很多种类，对血糖的影响也会不一样，选择错误的粗粮，就可能让血糖有所升高。比如说燕麦、黑米、大麦，对血糖的影响力就不大，长期大量的食用，也就没什么用处，可能还会让血糖飙升。

虽说粗粮可以帮助调节血糖，也是要分人的，不是所有人都适合。每个人的身体状况都是不一样的，不同情况的人，产生的影响力也会有不同。体内缺乏钙元素和铁元素的人，吃太多的粗粮，就会让食物纤维在体内沉淀，减少人体吸收矿物质。还有消化能力弱的人，粗粮吃多了，对肠胃会产生负担，对肠胃会造成损伤，血糖也不能够平稳。