筷子怎样挑选 关于筷子的学问竟有这么多

筷子是中国人古老而又智慧的发明，相比西方国家一顿饭需要用到多种餐具而言，我们的筷子真的是十分方便。就是这个每顿饭都要用到的东西，我们却经常都会忽略，你知道怎样挑选筷子吗?又该怎么保养呢?今天的内容就来为你解答。

筷子怎样挑选

涂彩漆的筷子

选择市面上的彩色筷子特别多，印上花花绿绿的图案，小朋友们喜欢。但是这些筷子真的好吗?建议大家还是尽量少用为妙。

因为这些彩色的漆，会在使用过一段时间之后就剥落，这是无法避免的，后随着食物一起被吃进体内，危害可想而已。

塑料筷子

塑料筷子不少人也喜欢用，觉得容易打理而且价格便宜。但是塑料在加热之后会产生很多对人体不利的元素，所以大家好还是要避开。

金属筷子

银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时，容易烫伤嘴。

天然材质的筷子

竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。但是，由于材质的原因，竹筷、木筷不容易清洗，会被病原微生物污染，所以应注意经常消毒，保持清洁。

一次性筷子好吗

现在很多人对一次性筷子比较青睐，这主要就是因为一次性筷子使用特别方便，而且吃完之后扔了就可以。但小编想要和大家说的就是，其实这种看似干净的吃法，对于身体健康来说是非常有伤害的。

首先就是筷子的生产厂家你不知道，这样你就不能够保证筷子的来源是否正规，因为现在不良商家还有就是私人黑工厂特别多，在这些地方生产出来的筷子根本就不能够保证其安全性还有就是卫生程度。

相信大家经常会在电视上看见各种筷子生产厂家的生产环境恶劣，生产出来的筷子质量得不到保证，而细菌就会以我们肉眼看不见的形式附着在筷子上，而大家用这样的筷子吃饭，就相当于是在吃细菌。

其实，有很多筷子的生产厂家，为了让筷子的表面看起来洁白光滑，那么在这样的情况之下，他们就会选择用硫磺熏蒸。

通过这种方法制作出来的筷子虽然看起来比较的光洁并且漂亮，但是你在用这种筷子吃饭的时候，筷子在遇热的状态下容易释放出二氧化硫，从而对大家的呼吸道粘膜产生影响。