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柚子茶的做法 柚子茶美容养颜又去火

3.不要用搅拌器打磨果肉,破坏其中的水溶纤维素。所以尽量用勺子压碎;

4.熬制时火不要太大,中小火即可。控制好时间,发现变稠后即刻关火。

5.蜂蜜本身怕热,会破坏营养成分,所以要等葡萄柚凉透再倒入。

做法五

用料

柚子1个,冰糖200克,蜂蜜50克,食盐5克

柚子1个,冰糖200克,蜂蜜50克,食盐5克

步骤

1.柚子先经过仔细清洗,用盐搓洗,然后再冲洗

2.清理干净柚子表皮

3.柚子表皮切成细丝

4.放入适量盐,比平常炒菜的盐量多一倍,加上热水使劲揉搓,去除苦味

5.将水分挤干

6.然后再加水,漂洗,如此反复,后面的换水不加盐,每次好泡一段时间,直到直接吃进嘴里,感觉不到很苦为止

柚子皮放入锅里,加入适量水,煮开

7.柚子皮放入锅里,加入适量水,煮开

8.加入冰糖

9.取出柚子肉

10.放入锅里,用勺子拍打散开

11.盖锅盖小火煮至粘稠,我一共煮了两个小时

12.稍凉后加入蜂蜜拌匀

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