茶叶

现在有很多的人都喜欢喝茶，喝茶是一种很养生的方式，茶叶有很多的功效和作用，对人体的好处多多，常喝茶叶对身体有降血压，延缓衰老等等作用，下面，小编就带大家来了解一下茶叶的功效和作用吧。

茶叶

茶叶别名：茶、槚，茗，荈。

茶叶属于山茶科，而山茶属于灌木或者小乔木，茶叶是茶树的叶子或芽。

可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。茶叶饮品被誉为"世界三大饮料之一。

茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。

茶叶的原产自与中国，喝茶原开始于中国。

茶叶的功效与作用

历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

近代研究发现，经常饮茶可提神醒脑。茶叶中含有5%左右的生物碱，其主要成分是咖啡碱，这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中，饮用后能兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏功能。

并能促进胃液分泌，助消化，解油腻;还能加强横纹肌的收缩功能，因而能使人解除疲劳，提高劳动效率。因此，每天清晨喝一杯茶，会使人精神振作，精力充沛。

我国很多的古代医术都有提过喝茶有解腻消食的作用，所以茶叶具有消脂的作用。

经常饮茶还有利于降低血压，防止动脉硬化。

茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙，具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚，对防止血管硬化有一定作用。

有助于延缓衰老

茶叶中的茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。

茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果。证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用.人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。

尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清=，从而抑制动脉粥样硬化。