冬季养生 多吃3种家常菜补水防感冒

冬季天气寒冷，气候干燥，抵抗力不好的人很容易经常感冒。感冒不仅影响着人的生活和工作状态，还会严重损伤身体。那么你知道冬季养生如何预防感冒吗？你知道冬季饮食如何搭配吗？你知道感冒了吃什么好的快吗？今天小编推荐大家多吃3种家常菜补水防感冒，赶紧来了解一下吧！

1、萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。

萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

2、大白菜

应季蔬菜总有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然“赐予”了我们大白菜。

大白菜中的维生素C含量高达30mg-40mg/100g，在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜。

提醒大家，在烹饪白菜的时候，尽量选择醋溜，因为维生素C在酸性环境中会得到更好的保留哦。

3、绿豆芽

我们冬天吃肥甘厚腻的东西过多，经常吃绿豆芽可以帮助祛火解油腻。同时，绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。

当然，绿豆本身没有维生素C，但发芽后就会产生了。同时，豆芽水分含量也高，可以补水。

感冒3个阶段应该这样吃

(一)发炎期间(或染上流行感冒时)

适用食物：水果，如梨、西瓜、甘蔗、椰子汁(不加冰)等。葱豉汤、四神汤。

一般出现咽喉肿痛、鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时，不宜使用补药，如人参、当归、黄耆及麻油等，以免火上加油，让病情加重。

冬令进补的当归鸭、麻油鸡、姜母鸭或姜汤(老姜、干姜汤)等，会加速血液循环，发炎反应期间不要轻易尝试。

发炎期间可以补充一些水果或果汁来「熄火」，如中医理论偏寒凉的水果如西瓜、橘子等。