豌豆的营养价值 豌豆的祛斑美白吃法

辅料

油适量，盐适量。

淀粉适量，鸡蛋1个。

鲜抽适量，姜适量。

胡椒粉适量，番茄酱适量。

料酒适量。

步骤

1.准备好食材。

2.将本品中的草鱼块上面的鱼鳞去除掉，然后将里面的大骨去掉之后清洗干净，接着进行切片放置待用。

3.淀粉，鸡蛋，加一点水搅拌成蛋糊。

4.把草鱼片上蛋糊。

5.热锅之后，将适量的油，大概400克左右，倒入锅中，等到油被烧到七分热的时候，将鱼片倒进去，开中火进行炸制。

6.转色，捞出。

7.全部炸好，再复炸一下。

8.沥去油盛出。

9.锅剩底油，放姜末豌豆煸炒。

10.加点水，煮至豆熟，放番茄酱。

11.放点盐，鲜抽，料酒，胡椒粉，煮至汁稠盛出。

12.倒在草鱼片上即可。

豌豆糕

用料

主料

豌豆250克、柿饼1个。