龙须菜的营养价值 龙须菜营养吃法及功效

龙须菜生长在海边的石头上。丛生叶的形状像柳，根须长的有一尺多，呈白色，它的名字还叫石发。

龙须菜国内主要产地是在山东，龙须该是撮琼胶的主要原料。

下面来说一下龙须菜和什么相克：

柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用，柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。

所以龙须菜尽量避免和果酸较多的食物一起吃。桔子、橙子、芒果这三种水果含果酸较多，所以尽量避免同吃。

龙须菜的搭配宜忌

与猪肉搭配

有助于人体维生素B12的吸收。

与百合搭配

有利于抗癌。

与西葫芦搭配

容易加重脾胃虚寒。

孕妇可以吃龙须菜吗?

龙须菜它不是经过人工栽培的菜，而是靠野生的。一般龙须菜是生长在海边的石头上面的一种野生菜，这种菜它有一股浓香的味道，龙须菜也还有食疗的作用。如果常吃的话可以起到清热解毒之效果，而且还可以帮助消化。对于像感冒，便秘等病症有治疗的作用。而且龙须菜是非常的适合老人和儿童食用的，那孕妇可以吃龙须菜吗?

孕妇可以吃龙须菜吗，其实对于龙须菜来说，它的成份并没有对孕妇造成伤害的成份，所以孕妇也可以吃龙须菜，并且龙须菜中的钙的含量很高，所以孕妇吃后还可以补到丰富的钙质。

龙须菜的药用价值

性味归经：甘;寒;归脾经。

功效作用：软坚散结、 清热解毒、利湿助消化。

食用禁忌：脾胃虚寒，便溏者慎食。