萝卜的营养价值 不同类型萝卜的价值

水萝卜猪肝粉丝汤 解酒消食

立冬以后，大家聚餐时少不了喝些酒来暖暖身子和调节气氛，但是不少人都会抱怨，不喝酒没气氛，喝醉了又是自讨苦吃，受罪的就是胃和肝了，怎么办呢?水萝卜的利尿功能特别好，有利于解酒。水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有消食、顺气、醒目等功效。水萝卜猪肝粉丝汤是不错的伴酒汤。

先准备水萝卜、熟猪肝、粉丝适量，然后把带皮水萝卜切片，猪肝切片备用，锅中热油，葱姜爆香后，放入猪肝，加料酒，大火翻炒几下，加入水萝卜片，继续翻炒半分钟。倒入一半骨头汤，一半水，没过所有食材。大火烧沸后，转中火烧三分钟左右，加入粉丝，继续烧三分钟左右，加适量老醋、鸡精、香油、香菜，略加搅拌即可出锅。

看了上面的分享，大家对萝卜的吃法是不是有了更深刻的了解，所以在秋冬季节，天气寒冷的时候，我们身体需要进补，那么不妨多加食用一些本文里面所说的食疗方式吧!以便强化我们身体的能量元素，保持健康的身体状态!

白萝卜瘦身减肥的功效

白萝卜在我们生活中非常的常见，除了提供我们必要的营养之外，它还有一个功效就是可以瘦身减肥，是不是还没听说过，当然这里面还有一些技巧的，对于喜欢生吃萝卜的人可是福利哦，有资料显示，生吃萝卜的人可以有效控制体重，防止发胖，还能加速体内代谢，从而起到减肥瘦身的目的，想减肥瘦身的朋友们，快来看看吧!

一、清爽白萝卜汁

生吃白萝卜可以吸收到更多的营养，减肥的效率自然也就更高，如果不喜欢煮熟后白萝卜的味道，我们也可以制作新鲜的白萝卜汁来帮助自己瘦身。把白萝卜洗净切块，然后放入榨汁机中，加入少许的冰糖和适量的白水，榨出的白萝卜汁十分清甜爽口，无论是平时还是饭前饮用都能有效的控制我们身体吸收的热量。

二、鲜白萝卜丝

懒人食材

白萝卜。绿芽菜，盐。葱丝。香油。

懒人做法

Step1

材料洗净。白萝卜削皮、切成丝。芽菜燕熟。