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金针菇的营养价值 小小金针菇养生功效多

金针菇不能和什么一起吃

驴肉

驴肉是相对于其他肉类来说营养价值是相当高的,金针菇是一种菌类常见的一类,这样两种美味的食物在一起吃却不能一起吃,下面来为大家介绍不能一起吃的原因。

驴肉:中医认为,驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦、止风狂之功效;现代医学研究认为,驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品,它含有动物胶等营养成分,能够很好地调养机体。

金针菇富含赖氨酸和锌,有利于促进儿童智力的发育

金针菇:金针菇富含赖氨酸和锌,有利于促进儿童智力的发育,还能有效地增强机体的生物活性、促进新陈代谢、加速营素的吸收和利用,能有效地预防和治疗肝部疾病和胃肠道溃疡,同时还有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐中毒等功能。

驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,同时食用能引发心痛。

金针菇的佳搭配食物

金针菇+白菜

金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。另外,金针菇、豆腐、白菜都对皮肤有一定的营养,若三者搭配食用,有养颜嫩肤、减肥健身的作用,用于高血压、肥胖症、糖尿病等症有良效。

金针菇+绿豆芽

金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。

金针菇+鸡肉

鸡肉有填精补髓、活血调经的功效。金针菇富含蛋白质、胡萝卜素及人体必需的多种氨基酸。可防治肝脏及肠胃疾病,开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。

金针菇+豆腐

金针菇具有益智强体的作用,对癌细胞具有明显的抑制作用;豆腐中富含植物蛋白质。适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。

金针菇具有益智强体的作用

金针菇+豆干

金针菇和豆干同食,可以有效地增强机体的生物活性,促进新陈代谢,加速营养素的吸收和利用。

金针菇+萝卜

金针菇可以降低胆固醇,健胃、安五脏,还能益智健脑;萝卜可以清肺化痰,顺气解毒,还可消食,对想要减肥的人很有好处,两者搭配食用,其营养更加丰富。

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