苋菜的营养价值 苋菜的美味做法及吃法

苋菜300克，精盐、味精、葱、色拉油各适量。

制法

A将苋菜洗净，下沸水中焯一下，取出晾凉，切为寸段，葱切丝备用。

B炒锅上火，倒入色拉油，油烧至五成热时将葱丝投入。

炒出葱味投入苋菜颠炒两下，放盐、味精各少许，拌炒后即可出锅。

(3)蒜味绿苋叶

原料

绿色苋菜叶300克，大蒜4瓣，盐、醋、味精、香油各适量。

制法

A将苋菜叶洗净，入沸水中焯一下取出放入凉开水中冷却一下，捞出控去水分。

大蒜用刀拍为碎块，用刀剁为末备用，味精以温水浸泡。

B将苋菜叶与蒜末同入盘中加入盐、醋、味精水、香油拌匀即成。

以上就是对苋菜怎么做好吃详细介绍，按照以上方法进行制作苋菜是不错之选

不过在制作苋菜的时候，也是要注意食材搭配，而且购买苋菜的适合

需要选择新鲜的，这样在吃的时候，对身体各方面才不会有任何的影响。