香菜的营养价值 吃香菜的好处及做法

孕妇可以吃香菜吗

答案是可以的，孕妇可以少量适量进食香菜，但是孕妇不能大量进食香菜，香菜可以促进子宫收缩,如大量食用可致流产。但做为食物偶尔少量食用并没有太大影响，且有一定的预防治疗感冒的作用。

孕妇少量吃香菜的好处

香菜别名芫茜、有之处也叫莚荽菜。它的益处多多，既能做菜肴的粉饰，调味之用，也能够用作食疗偏方，具备医药代价，能辟一切不正之气，消食开胃、止痛解毒，日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳扫兴等成果，适于寒性体质。

胃弱体质和肠腑壅滞者食用，可用来医治胃脘冷痛，消化不良、麻疹不透等症状。

香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

产后可以吃香菜吗

香菜这种蔬菜我们在生活中主要是用来提味的，在生活中我们对于它的食用量不是很大的，而且产妇在生活中是可以适当的吃一些香菜的，所以你们可以放心在生活中食用香菜。

产妇在哺乳期适当的吃一些香菜是对提高自己的食欲和下奶是有帮助的，但是食用太多的香菜会影响到乳房胀痛。

我们在生活中是可以适当的吃一些香菜的，因为香菜这种蔬菜的营养价值是比较高的，产妇在生活中适当的吃一些香菜，可以暖胃健脾以及促进奶水的分泌，所以你们在生活中食用香菜是有好处的。

中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品.日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质.胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛，

消化不良， 麻疹不透等症状.但不能吃太多了，做月子要小心调养才康复得快的。

如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发生胀痛。

加之产妇的乳头比较娇嫩，容易发生破损，一旦被细菌感染就会引起乳腺感染，乳房出现红，肿，热，痛，甚至化脓，不仅造成产妇痛苦，还会影响正常哺乳。