南瓜

蒸南瓜的做法

据《本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。 南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。

主料：南瓜(300克)，调料红枣(60克)，百合(10克)，蜂蜜(10克)。

做法

1、南瓜洗净去皮，切成块，你估摸着咋好看咋切。

2、红枣洗净，浸泡一会，去核。

3、百合泡发(新鲜的百合好)。

4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5、放入锅内，大火蒸熟。

6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

小窍门

1、南瓜摆盘怎么漂亮怎么来，我是随便切的，嘿嘿!

2、有新鲜的百合好，没有只好用了干的。

3、没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。