茼蒿

    润肺

    茼蒿滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

 祛脂

    食用茼蒿具有一定的祛脂作用。

    安神除烦

    可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。

    活血祛瘀

    促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

    肝火旺，多吃茼蒿

    节后容易出现“肝火旺”的问题。这时候人总容易昏昏欲睡，脾气急躁，而且吃东西口，而且，肝开窍于目，这类人眼睛的分泌物也比较多。这时应该多补充点绿叶蔬菜，一天不少于4种，比较推荐多吃点茼蒿。中医讲绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。

    预防便秘

    生活中的很多蔬菜都可以治疗便秘，但是茼蒿的效果还是非常好的，因为茼蒿中有丰富的膳食纤维，那膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，帮助人新陈代谢，排除有毒物质，所以达到治便秘的效果。

    其它作用

    苘蒿还可以防止视力衰退，以及促进皮肤头发、牙齿及牙订的健康生长。