香菜
感冒的人可以吃香菜吗
香菜对感冒的影响
香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。
中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。
对于寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
虽然常说,感冒的人要和香菜“划清界限”,但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
中医在临床上治疗风寒感冒时,常用一些辛温解表的中药,而香菜正好有这样的作用。
风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。
除此之外,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。
在日常饮食中,我们可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。
因感冒时,食欲不振,消化系统不正常引起的食物积滞导致胃痛的人,也可以请香菜来“帮忙”取新鲜香菜50~100克,洗净捣烂取汁服用,可有效缓解胃痛。
但是对于那些容易患感冒的人,却应该避免食用香菜,避免不良影响。
因为这类人常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神。进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。
除了反复感冒外,气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,好少吃或不吃香菜。