蒲瓜

蒲瓜大骨汤

在天气热了，所以煲汤的频率更高些，夏天天气炎热，出汗比较多，所以要多补充水分，煲一些清淡的汤水是很有必要的。这道汤的蒲瓜有消暑生津，清肝明目

材料：

大骨400g，蒲瓜450g，胡萝卜1根，辅料生姜，适量盐，适量鸡粉，适量

做法：

1.备好食材

2.把大骨清洗干净放入锅中，加入姜片和适量水，滴上几滴白醋，水开后转小火煲40分钟

3.煲汤的时候可以把蒲瓜，胡萝卜切块

4.加入锅中再煲20分钟

5.煲好后加入适量盐

6.再加入适量的鸡精就可以了

7.煲好的汤小贴士煲汤前加几滴白醋，可以有效的让钙质释放出来。向你推荐： 大骨的做法 蒲瓜的做法 胡萝卜的做法