江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 菜类

水芹菜

孕妇可以吃水芹菜吗

水芹菜我们常叫做水芹,水芹菜有着丰富的营养,适合我们任何群体食用,水芹菜不但有食用的价值,而且水芹菜还有药用的价值,水芹菜能起到清热利湿的功效,水芹菜能降低我们的血压,有防癌抗癌的功效。

水芹菜有各种维生素、矿物质含量较高,每100 g可食部分含蛋白质1.8 g、脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纤维1.0 g、钙160 mg、磷61 mg、铁8.5 mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。

都说水芹菜对孕妇好,婆婆就常做给我,它到底有什么营养对孕妇好?

孕妇可以吃水芹菜。

孕妇可以吃水芹菜吗?孕妇吃水芹菜的好处

水芹菜各种维生素、矿物质含量较高,水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效。水芹菜是粗纤维,怀孕的女性吃,比较有好处,尤其是出现腹胀或者是滞食的怀孕女性吃更好,这样,可以有利于排便,起到解除腹部压力的作用。怀孕的女性,如果了现血压高的情况下,建议你也可以多吃一些水芹菜来改善你的血压问题。水芹菜一般建议选择西芹,效果会更好。

孕妇吃水芹菜需注意:怀孕的女性,吃水芹菜的时候,记得,不建议单独吃水芹菜,而是需要和肉食一起吃,效果会更好,不仅促进肉类的吸收,而且营养配搭均匀。

但是水芹菜是属光敏性的蔬菜,不能过量食用, 物质达到一定浓度时,经过阳光照射,就容易导致光敏性物质代谢障碍,诱发皮炎。

上文我们介绍了什么是水芹菜,我们知道了水芹菜的功效和作用,水芹菜作为我们日常多吃的蔬菜是有很好的养生作用,水芹菜能起到防癌抗癌的作用,水芹菜还能平肝和降低血压以及美容等作用。孕妇吃水芹菜是没什么问题的。

12/15页
水芹菜的营养价值水芹菜的功效与作用