香芋

香芋做法大全

桂花红糖香芋

做法：

1.所有的材料准备好。

2.香芋去皮后洗净放入水中。

3.把削好皮的香芋放入电饭锅内胆中，加适量水没过香芋。

4.放入红糖和盐。

5.再放入切成片的生姜。

6.把电饭锅内胆放入电饭锅内。

7.加盖后选择“汤/粥”程序。

8.开始执行，大约经过90分钟程序结束。

9.开盖。

10.把香芋捞出来装盘。

11.剩余的汤汁可以继续选择煮饭程序，加桂花和稀释的淀粉勾芡后，浇到香芋上。

12.后再撒一些干桂花点缀。

小贴士：

1、 每削好一个香芋都要放入水中浸泡，以免氧化变色。

2、 无论用什么厨具来煮，香芋一定要煮软。

3、 煮好香芋的汤汁可以直接浇到香芋上