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紫菜的营养价值 3个简单易做的紫菜食物

2.咸蛋黄蒸熟、揉散,做成长条状。

3.香肠或热狗先炸熟,菠菜熟、漂凉、挤干水分。

4.铺上1 张紫菜,上放蛋黄、菠菜、鸡脯肉、香肠(或热狗),卷成圆筒状。

5.紫菜卷沾上面糊,入油锅以小火慢炸至金黄色,取出斜切片,排盘上桌。

2、紫菜番茄蛋花汤

原料:西红柿、紫菜、鸡蛋。

辅料:葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。

做法

1.西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。

2.炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水)。

3.大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。

4.蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅。

3、紫菜烧卖

材料:烤紫菜2片,大米50克,糯米50克,猪肉50克,豌豆30克,胡萝卜30克,香菇3朵。

调料:橄榄油适量,盐适量,蚝油20克,酱油10毫升,料酒5毫升,鸡精。

做法

1.米饭提前煮熟打散。猪肉切丁后放酱油,料酒,少许盐、橄榄油和鸡精搅拌均匀腌制30分钟。

2.所有蔬菜洗净后切丁,紫菜剪成小方块。

3.炒锅倒油,油热后倒入猪肉丁翻炒到变色盛出。锅内留底油,将豌豆、胡萝卜和香菇丁倒入,加蚝油翻炒片刻后,加米饭和肉丁继续翻炒,食材全部熟了,即可加适量盐炒匀即可。

4.炒好的米饭舀一勺放在紫菜上面,用包烧卖的方法包成烧卖就可以。

总结:通过以上介绍,大家对紫菜是否有了进一步的认识了呢?知道紫菜对人有很多好处了吗?紫菜虽对人好,但是,也不易吃多。在我们日常饮食中,我们要注意合理的搭配,从而保持我们身体健康。

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