黄豆芽

黄豆芽的做法大全

炒黄豆芽

材料

黄豆芽400g，红椒2个，青椒2个。

做法

1、黄豆芽洗净沥干，热水里过一下，红椒、青椒洗净切段。

2、油五分热的时候，下青椒红椒，爆香后，下黄豆芽，翻炒2分钟之后加入调味品。

3、翻炒30秒后出锅。

黄豆芽榨菜汤

材料

黄豆芽600g，榨菜一包。

做法

1、黄豆芽洗净沥干，沸水里过一下。

2、放入适量的水，沸腾之后倒入豆芽，过一段时间再倒入榨菜。

3、中火烧一段时间即可关火，不需要加盐，因为榨菜的味道已经够调味了。

黄豆芽炒咸鱼粒

材料

黄豆芽400g，咸鱼粒100g。

做法

1、豆芽洗净沥干，沸水中过一下。

2、中放入油，五分热之后倒入生姜爆香。

3、香后放入咸鱼粒略微翻炒后，倒入黄豆芽翻炒。

4、后可以根据自己的口味适量添加辣椒粉之类的调味。盐已经不需要了，有咸鱼粒的提味足够了。

结语：通过小编上文的介绍，你知道黄豆芽到底有哪些营养价值了吗?你知道经常吃黄豆芽对人体有哪些好处了吗?黄豆芽有很多食用方法，非常值得我们食用，大家可以在日常饮食中多吃一些这样的食物，让自己远离疾病。