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生菜的做法 脆爽生菜给您清爽一夏

做法

1、蒜剁碎。

2、锅中加水烧开,生菜洗净,放入微烫一下捞出,沥干水分。

锅中加水烧开,生菜洗净

3、中间切开,取根茎部码盘。

4、胡萝卜切片,用模具按压出花形。

5、装饰上香菜和胡萝卜花。

6、起油锅,转小火,放蒜末煸香。

7、放少量生抽和清水,大火收浓汤汁。

8、后浇在生菜上即可。

皮蛋生菜猪肉粥

材料

熟的剩米饭400克,猪肉150克,生菜4棵,切丝,皮蛋1只,切成4份,淀粉50克,油1勺,料酒2勺,酱油半勺,糖半勺,盐少许,葱2根。

皮蛋生菜猪肉粥的制作方法

做法

1、猪肉切成条,然后加入淀粉、料酒、酱油和糖腌一下。

2、将米饭倒入高压锅里,加水,水的高度要至少是米饭的1倍,煮大概20分钟,米饭变成粥之后,加入猪肉,大火煮3分钟,加入皮蛋,再煮一下之后熄火,放生菜丝搅匀,撒盐即成。

结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款生菜的美味食谱,大家学会了吗?生菜营养丰富,口感脆爽,味道鲜美。是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

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